Традиционный зеленый чай при гастрите и при других хронических заболеваниях принимается только в моменты рецессии. В его составе содержится большое количество полезных микроэлементов, которые способны ускорять процессы регенерации больных тканей. Но готовится напиток в этом случае совсем по-другому:
В таком виде зеленый чай при гастрите становится эффективным лекарством, сдерживающим появление рецидива. Кроме этого напиток способен предупредить многие другие проблемы с ЖКТ.
Так, например, клинические исследования показали, что описываемый напиток стимулирует пищеварение. Наличие в его составе кофеина способствует снижению веса, полифенолов – ускорению обмена веществ.
Прием напитка во время еды способствует более легкому и быстрому расщеплению пищи.
Можно ли пить чай при гастрите? По мнению гастроэнтерологов, большое содержание в нем кофеина стимулирует выработку желудочного сока, что негативно сказывается на слизистой желудка. Однако это актуально только к черному чаю, а ведь существуют и другие виды ароматного напитка.
И некоторые из них даже будут полезными при гастрите, так как они способствуют нормализации кислотно-щелочного баланса, насыщают организм минералами и витаминами.
Так какой чай можно пить при гастрите и в каком количестве? Какие травяные сборы можно заготовить самостоятельно для такого случая?
Гастрит – проблема современного человека с обилием острых вкусных блюд, перекусами в дороге, постоянными стрессами, курением, недосыпанием, алкоголем. Справляется с этим заболеванием, кто как может, но без помощи гастроэнтеролога при этом не обойтись.
Назначенное врачом лечение помогает справиться с воспалительным процессом, устранить болезненность и предупредить осложнения. Но и самолечение играет не последнюю роль, чай при гастрите, отвары, сборы трав – все это обязательный этап лечения острого или хронического воспаления желудка с повышенной кислотностью.
Разберем, можно ли повлиять на основное заболевание обычным или зеленым чаем, анисовым или, может быть, чайным грибом.
Кроме этого, при гастрите пить чай полезно еще и тем, что напиток помогает устранять метеоризм – главный спутник несварения желудка. Когда газы уходят, уменьшается вздутие живота и кишечника, поэтому уходят и болевые симптомы.
Зеленый чай при гастрите желудка помогает снимать воспаление слизистой.
Многолетние исследования показали, что постоянное употребление описываемого напитка во время рецессии является отличной профилактикой другим заболеваниям желудочно-кишечного тракта, таким как язвенный колит, болезнь Крона, рак толстой кишки. А вот черный чай при гастрите даже с молоком, а также варианты китайского пуэра находятся под строгим запретом.
Реакция желудка на чай
Как уже сказано выше, крепкий черный чай не рекомендуем при остром гастрите, так как в нем содержится сравнительно большое количество кофеина. В некоторых сортах даже больше, нежели в традиционном кофе.
А кофеин, в свою очередь, стимулирует выделение желудочного сока. Но ведь именно из-за него гастрит и возникает – слизистая попросту не способна защитить нормально верхний слой желудка от чрезмерно кислотной среды.
Некоторые специалисты советуют своим пациентам помимо медикаментозного лечения воспользоваться дарами природы, естественными лекарствами, которые могут справиться с гастритом не хуже дорогих препаратов.
Кто-то любит крепкий зеленый чай, другие предпочитают освежающий эффект зеленого чая, но когда стоит вопрос влияния отдельного напитка при гастрите, нужно оценивать реальные риски и пользу от его употребляемого.
Зеленый напиток – это соединение минералов, витаминов, успокаивающих веществ, которые помогают справиться с многими недугами, снять воспаление и нормализовать работу нервной системы. Пить зеленый чай при гастрите можно, особенно с повышенной кислотностью желудочного сока.
Этот напиток способствует скорому заживлению ран, он обволакивает и успокаивает воспаленные стенки желудка. Но при этом важно правильно его приготовить, дабы сделать полезным, а не губительным.
Так, например, у некоторых чрезмерное употребление зеленого чая приводит к учащению сердцебиения, к появлению стенокардии. У других этот напиток провоцирует развитие раздражительности и бесконтрольной нервозности.
Нельзя злоупотреблять напитком беременным и кормящим грудью женщинам. Кроме этого трудно предсказать реакцию взаимодействия напитка с лекарственными средствами, составляющими основу медикаментозного лечения гастрита.
Именно поэтому в острой фазе гастроэнтерологи советуют отказаться от питья привычного напитка.
А что касательно зеленого чая? Ведь в нем кофеина очень мало. Вот его врачи не запрещают пить, но с оговоркой на то, что он не должен быть горячим. То есть, употреблять его следует остывшим до комнатной температуры, но никак не со льдом. Слишком горячее и холодное при гастрите (за исключением катарального) – строго противопоказано.
Рецепт приготовления зеленого чая при заболевании с повышенной кислотностью:
- три ложки листков залить кипяченой водой, но немного остывшей;
- настоять напиток полчаса;
- после приготовления продержать чай над паровой баней около часа;
- готовый зеленый чай пить небольшими порциями (10-20 мл) до 5 раз в сутки.
Важно помнить, что слишком крепкий чай при гастрите может запустить обострение патологического, что касается преимущественно черных листков этого растения.
Черный чай нужно исключить полностью, так как он агрессивно влияет на слизистую оболочку желудка, провоцируя рецидивы и возбуждая нервную систему, которая в таком состоянии может навредить человеку с серьезным заболеванием желудка.
Комбинированные чаи – травяной сбор при гастрите
Травяные сборы или комбинированные чаи – это риск, но если правильно приготовить такой напиток, воспаление с повышенной кислотностью желудка можно снять и даже оздоровить человека. Можно выбирать сборы с заживляющим, обволакивающим, болеутоляющим действием.
Народная медицина способна предложить целый ряд травяных отваров и настоев, которые обладают схожими свойствами. Один из них – Иван-чай (копорский настой). Готовится он намного проще. 30 грамм сухой травы заливаются кипятком (500 мл), кипятится около 50 минут и настаивается в течение часа. Принимается такой отвар до еды по 100 мл.
Сколько можно ежесуточно принимать чая? Не более 3 стандартных чашек (по 250 миллилитров). Это рекомендация диетологов.
Все же в этом напитке имеются и разного рода антиоксиданты, которые в очень большом количестве могут даже навредить организму. В частности, из-за них бывают сбои в работе эндокринной системы.
А она косвенно влияет на выработку ферментов, за некоторые другие метаболические процессы (например, усваивание белка).
- Травяной сбор, способствующий быстрому заживлению и восстановлению слизистой оболочки желудка: цветки мать-и-мачехи и календулу смешать 2/1, после чего взять ложку смешанных листьев и залить кипятком. После приготовления его можно пить как обычный чай по стакану не более 5 раз в сутки, курс лечение продолжается около месяца.
- Травяной сбор полезный при атрофическом процессе: цветки календулы, зверобой, пастушья сумка – эти травы смешать и залить горячей водой, настаивать в термосе, после чего пить ежедневно по стакану. Для вкуса и усиления полезного эффекта можно добавить несколько ложек натурального пчелиного меда.
Заваривается он следующим образом:
- Для заварки используются семена аниса.
- Чайная ложка семян погружается в термос и заливается кипятком (200 мл).
- Напиток настаивается в течение двух часов и принимается в теплом виде до еды.
Итого, черный чай при гастрите не рекомендуем. Другие сорта – вполне допустимы. Но лучше всего подходят для щадящей диеты разного рода травяные чаи. Некоторые из них даже помогают справиться с недугом и предотвращают осложнения гастрита до язвы желудка. Какие среди них можно назвать самыми эффективными в этом плане?
Для нормализации состояния при повышенной кислотности желудка можно ежедневно готовить полезные зеленые чаи, которые обязательно должны содержать лист подорожника, корень аира и шиповника, золотистую володушку, корень пиона и другие лекарственные растения.
Иван-чай, анисовый напиток при воспалении желудка
Иван-чай и анисовый отвар, как и лекарственные сборы, позволяют нормализовать состояние желудка с повышенной кислотностью, обезопасить от осложнений в виде эрозий, язв и предупредить диспепсию. Анисовый напиток при гастрите позволяет нормализовать работу всей пищеварительной системы, снимая спазмы желудка и кишечника, и тем самым избавляя от постоянной болезненности. Кроме того, наибольшая польза от анисового чая при разных видах гастрита заключается в борьбе с бактериями хеликобактер, что наилучшим образом сказывается на скорости выздоровления больного с гастритом.
Совет от редакции
Если хотите улучшить состояние своих волос, особое внимание стоит уделить шампуням, которыми вы пользуетесь.
Пугающая цифра – в 97% шампуней известных марок находятся вещества отравляющие наш организм. Основные компоненты, из-за которых все беды на этикетках обозначаются как sodium lauryl sulfate, sodium laureth sulfate, coco sulfate.
Эти химические вещества разрушают структуру локонов, волосы становятся ломкими, теряют упругость и силу, цвет тускнеет.
Но самое страшное то, что эта гадость попадает в печень, сердце, легкие, накапливается в органах и может вызывать онкологические заболевания.
Для приготовления анисового чая нужно взять 10 г листков, залить пол литрами кипятками и оставит в термосе. После настаивания можно пить чай по полстакана в течение дня, но не более четырех раз.
Кипрейский чай или иван-чай при патологическом процессе в желудке помогает ускорить регенеративные процессы, снять болезненность и предупредить тошноту. Для приготовления этого напитка при гастрите необходимо следовать таким этапам:
- 50 г растения залить 750 мл воды;
- довести чай до кипения и настоять в термосе не менее часа;
- процедить готовый чай и пить перед едой.
Иван-чай в готовом виде рекомендуется принимать непосредственно перед приемом пищи, что позволит облегчить неприятные ощущения и без боли принять пищу.
Взаимодействие чая с воспаленным желудком может давать как положительные результаты, так и закончиться для больного гастритом болью с последующей госпитализацией. Ни в коем случае не нужно пить черный чай, особенно крепкий, даже если он натуральный и на этикетке указана его польза для всего организма. Это наиболее строгое ограничение в выборе чая при заболеваниях желудка разной формы.
Мы советуем отказаться от использования средств, в которых находятся данные вещества. Недавно эксперты нашей редакции провели анализ безсульфатных шампуней, где первое место заняли средства от фирмы Mulsan Сosmetic. Единственный производитель полностью натуральной косметики. Вся продукция производятся под строгим контролем качества и систем сертификации.
Перед фитотерапией необходимо проконсультироваться у гастроэнтеролога, который расскажет больше об особенностях каждого чая и его влияния на конкретный воспалительный процесс. Рекомендации и ограничения врача станут законом, опираясь на который можно комбинировать все разрешенные напитки, чаи и отвары при гастрите.
Рекомендуем к посещению официальный интернет магазин mulsan.ru . Если сомневаетесь в натуральности вашей косметики, проверьте срок годности, он не должен превышать одного года хранения.
Копорский чай
Знаменитый копорский чай стимулирует комплексно моторику кишечника. Будет крайне полезным при гастритах у пожилых людей.
Для его приготовления берется 30 грамм сухой основы иван-чая (продается практически в каждой аптеке), заливается 500 миллилитрами холодной воды и на медленном огне доводится до кипения.
Далее все это настаивается не менее 1 часа (до полного остывания). Принимать по 120-150 миллилитров 3 раза в день до запланированного приема пищи.
Травяные сборы, иван-чай, комбинированные, анисовый чай при гастрите – это эффективные лекарственные напитки, которые помогут не только справиться с недугом, но и нормализовать психологическое состояние, что очень важно в лечении гастрита с повышенной или пониженной кислотностью.
Осторожно нужно относиться к употреблению любого чая, если гастрит случился во время беременности или на фоне серьезных системных заболеваний. В таком случае любой чай представляет потенциальную опасность и без разрешения врача-гастроэнтеролога и других специалистов, которые наблюдают, ничего перечисленного выше пить нельзя.
Кстати, копорский чай при гастритах обеспечивает ещё организм цинком и железом, что косвенно нормализует синтез желудочного сока. А вместе с этим – предотвращает застой в желчном пузыре (и возникновению в нем желчных камней).
Анисовый чай
Анисовый чай хоть иногда и называют чёрный – ничего общего с ним не имеет. В нем также не содержится кофеина, поэтому он не стимулирует синтез желудочного сока. Даже напротив – в нем имеются компоненты, снижающие активность хеликобактерий. Это ведь именно они чаще всего виновны в развитии язвы желудка и сопутствующих заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Чтобы приготовить чай от гастрита потребуются именно семена аниса. Опять же, их можно приобрести практически в любой аптеке. 1 чайная ложка таковых заливается стаканом кипятка, настаивается в течение 1,5 часов (до полного остывания).
Не запрещается добавлять в него всего 1 чайную ложку фруктозы или меда (только не в горячий чай), так как на вкус отвар из анисовых семян не всем придется по вкусу. Пить его следует в течение 1,5 часов после еды.
То есть, часто, но очень маленькими глотками.
Крайне полезным для желудка будет отвар из смеси плодов фенхеля и листьев перечной мяты. Их смешивают в равной доли, затем 30 грамм сухой основы заливаются 300 миллилитрами воды (1,5 стакана).
На медленном огне доводятся до кипения, далее заливаются в термос и выдерживаются до остывания (процеживать необязательно). Как правило, настаивать придется не менее 6 часов.
Пить следует по 100 грамм перед каждым запланированным приемом пищи.
Видео Какой чай можно пить при гастрите
Рейтинг статьи: Загрузка…
Источники: zhkt.guru telemedicina.one lechigastrit.ru
Источник: https://kofechaj24.ru/mozhno-li-pit-zelenyy-chay-pri-gastrite-s-povyshennoy-kislotnostyu-kakoy-chay-mozhno-pit-pri-gastrite/
Чай при гастрите с повышенной кислотностью: польза, рецепты лекарственных напитков
Чай является самым популярным напитком во всем мире. Именно чай становится неотъемлемой частью ежедневных приёмов пищи, легких перекусов и простых домашних посиделок. Этот напиток, по праву, считается сильнейшим биологическим катализатором.
Поэтому очень важно понимать, какое влияние на организм оказывает чай при гастрите с повышенной кислотностью, и какие виды чайных листьев лучше всего заваривать при наличии данной пищеварительной патологии.
Черный и зеленый чаи при гастрите
Состояние слизистой оболочки желудка напрямую зависит от тех продуктов питания, которые попадают в его полость. К выбору питья, при столь коварном недуге как гастрит, нужно также подходить с особой внимательностью.
Зеленый чай
Абсолютное преимущество, по части пользы для желудка, имеет зеленый чай. Давайте рассмотрим перечень его лечебных воздействий на желудок и организм в целом:
- Устраняет воспалительные процессы в слизистых тканях, благодаря наличию большого количества антиоксидантов и полезных микроэлементов.
- Снимает болезненность в желудке, как при гастроэнтерологических заболеваниях, так и при отравлениях, несварениях, диареях и запорах.
- Помогает процессу регенерации пораженных участков слизистого покрова.
- Улучшает процесс ферментации, нормализует деятельность пищеварительного тракта.
Чтобы оценить механизм действия зеленого чая при гастрите с повышенными показателями кислотности, необходимо принимать целебный напиток на регулярной основе и четко соблюдать правильную дозировку. Основное терапевтическое воздействие данного напитка направлено на купирование воспалительных очагов и устранение тягостных симптомов этой непростой болезни.
Наряду с неоспоримыми достоинствами, зеленый чай имеет свои ограничения и противопоказания к приёму:
- острый период течения гастрита. Терапия зеленым чаем должна происходить в подострой стадии, а также во время ремиссии.
- беременность и период лактации.
- пожилой возраст пациента. Напиток негативно влияет на суставы, провоцирует подагрический артрит.
- почечные патологии (камни, песок)
Лекарственный рецепт заваривания зеленого чая:
- Возьмите 4 ст. л. зеленых листьев, засыпьте их в ёмкость для заваривания. Залейте 1,5 л горячей воды.
- Дайте настояться 40 минут. После нагревайте содержимое ёмкости на водяной бане в течение 35 минут.
- Получившееся питьё охладите до приемлемой температуры и принимайте внутрь по 2 ст. л. каждые 3 часа.
Черный чай
Пить черный чай при гастрите не запрещается, но только в том случае, если кислотность пищеварительного сока понижена.
Этот благородный напиток увеличивает секрецию желудочного сока, поэтому пациентам с гиперацидным гастритом пить его не рекомендуется.
К тому же, если выпить чашечку черного чая на голодный желудок, то это, скорее всего, приведет к появлению неприятной отрыжки, изжоги, болей в желудке.
Исключение составляет сочетание молока и черного чая. Такая комбинация считается неопасной, и даже полезной для больного гастритом с повышенной кислотностью желудочного сока. Молочные продукты не всегда допустимы при данной патологии, однако совмещение черных сортов чая с молоком, считается наиболее щадящим вариантом применения этих продуктов.
Рецепт приготовления черного чая с молоком:
- Понадобится 2 ч. л. сухих листьев на 1 кружку.
- Определите сухое сырьё в заварочную ёмкость и залейте горячей водой.
- Напитку необходимо настояться, в течение 40 минут.
- Когда чай слегка остынет, нужно добавить в него тёплое, кипяченое молоко. Оптимальное соотношение жидкостей: 1 к 1.
- Пить молочно-чайный напиток рекомендовано не более 1 раза в день.
Целебные травяные чаи
Травы способны эффективно снизить выработку соляной кислоты в желудке, при различных кислотозависимых заболеваниях.
Терапевтический механизм действия трав базируется на всестороннем воздействии химических микроэлементов растений на пищеварительную деятельность организма.
Алкалоиды, дубильные вещества, органические кислоты и эфирные масла запускают особые биохимические процессы, благодаря которым происходит восстановление слизистого покрова желудка.
Фитотерапия при гастрите включает в себя большое разнообразие лекарственных трав и растений, способствующих облегчению состояния больного и снятию мучительных симптомов болезни.
Ромашковый чай
Пить ромашку при гастрите с избыточной секрецией соляной кислоты просто необходимо. Это растение выступает как мощное обезболивающее и противовоспалительное средство.
Помимо этого, целебное растение не имеет противопоказаний при любых формах гастрита.
Биологически активные вещества ромашки убивают патогенную микрофлору желудка, что даёт положительные результаты в комплексной терапии гастрита.
Рецепт ромашкового настоя:
В ёмкость для заваривания насыпьте 2 ст. л. сухих соцветий ромашки и залейте 500 мл кипятка. Заготовку необходимо накрыть крышкой, и настоять не менее 5 часов, в тёмном месте.
Полученную заготовку нужно процедить при помощи ситечка, затем перелить в банку и поместить в холодильник. Пить лекарственный чай необходимо за 40 мин до трапезы, утром и вечером.
Оптимальная дозировка приёма: половина стакана.
Мятный чай
Мята – прекрасный антисептик, способствующий устранению воспалительных очагов. Также, мятный напиток поможет избавиться от желудочных спазмов и болезненных проявлений гастрита с повышенным содержанием кислоты. Именно мята широко применяется при острых формах данного заболевания.
Рецепт мятного чая:
Для приготовления лекарственного чая потребуется 2 ч. л. сухих мятных листьев и пол литра горячей воды. Можно, также, заварить свежую мяту, тогда понадобится 2 ст. л. на 500 мл. Залейте природное сырьё горячей водой и настаивайте 15 мин. Принимать лечебный чай нужно натощак в утреннее время, а также вечером, через 2 часа после ужина. 1 стакан мятного чая рассчитан на 1 приём.
Анисовый чай
Данный напиток способствует приостановлению воспалительных процессов слизистой оболочки, оказывает разрушающее воздействие на бактерию Helicobacter Pylory, которая является непосредственной причиной развития воспаления слизистого покрова желудка. Благодаря анисовому напитку можно оперативно устранить болезненные ощущения при гастрите с повышенной выработкой кислоты.
Рецепт анисового чая:
Залейте кипятком 3 ч. л. семян аниса. Воды потребуется 500 мл. Накройте крышкой ёмкость для заваривания и настаивайте 3 часа. Принимать внутрь, в теплом виде, за 40 минут до принятия пищи, дважды в день.
Далее приведены лекарственные напитки, применение которых должно происходить с особой осторожностью и только с одобрения компетентного специалиста! Любые проявления самолечения способны усугубить течение болезни!
Имбирный чай
Пряный имбирь благоприятствует нормализации пищеварительной деятельности. Его эффективность бесспорна при изжоге, отрыжке, вздутии живота, диарее и отравлениях.
Этот продукт действенно устраняет сбои в работе ЖКТ, однако пациенты с гиперацидным гастритом не должны включать имбирный напиток в лечебную диету без предварительной консультации с врачом.
Компоненты растения могут раздражать поврежденную слизистую и вызывать повышение секреции желудочного сока. Имбирь категорически запрещен при острых и подострых формах недуга.
Допускается небольшое количество имбирного чая в период ремиссии, для получения ослабленным организмом больного, важных макро и микроэлементов, среди которых: фолиевая кислота, калий, аскорбиновая кислота, фосфор, магний, цинк. Для нейтрализации жгучих свойств имбиря необходимо сочетать его с мягкими компонентами, например с мятой.
Рецепт имбирного чая с мятой:
Тертый корень имбиря, в маленьком количестве (1ч. л. без горки) необходимо смешать с мятными листьями (4шт) и залить крутым кипятком. Настаивать 2 часа и принимать по половинке стакана, 3 раза в неделю. Можно добавить чайную ложечку мёда.
Чайный гриб
Целебные свойства чайного гриба необходимо использовать только в период ремиссии, и исключительно в маленьких дозировках.
Данное природное средство обладает антибактериальным эффектом, уменьшает воспаление, тонизирует.
Применение чайного гриба при гастрите с повышенным уровнем кислотности возможно только с разрешения гастроэнтеролога. Для ослабления кислотности в напитке из чайного гриба, необходимо добавить мёд.
Применение чайного гриба с мёдом:
В чайный квас, полученный в результате брожения чайного гриба, в количестве 300 мл, необходимо опустить 2ст. л мёда и хорошенько растворить. Применять по 200мл в сутки, за 40 мин до трапезы, 3 раза в неделю.
Источник: https://GastrituNet.online/bolezni-zheludka/gastrit/giperatsidnyj/chaj-pri-gastrite-s-povyshennoj-kislotnostyu.html
Можно ли пить зеленый чай при гастрите
Когда поставлен диагноз гастрит, уже на следующий день нужно внести коррективы в рацион питания. Алкоголь, копченые, слишком жирные и острые блюда исключаются сразу. Некоторые напитки (например, газированная вода) тоже противопоказаны. Интересно, можно ли пить зеленый чай при гастрите, о каких правилах должен знать больной?
Гастрит плюс зеленый чай: пить или не пить?
Чай – один из древнейших напитков мира. За несколько тысяч лет стал 2-м по популярности, уступив пальму первенства воде. В отличие от черного чая, зеленый содержит много полифенолов, антиоксидантов. Они обладают уникальной особенностью нейтрализовать радикалы.
Современная медицина не только «дает добро» на зеленый чай при гастрите – она настоятельно рекомендует напиток к употреблению.
В профилактических целях возьмите 50 грамм зеленого сухого чая и залейте его 1 литром горячей воды. Смесь настаивается в течение 30 минут, а затем кипятится на водяной бане. Отвар процеживается и наливается в отдельную посуду. Употреблять его нужно по одному глотку перед каждым приемом пищи. Хранить не более трех дней.
Разрешается ли пить зеленый чай ежедневно?
Целебные свойства напитка с многовековой историей подтверждались неоднократно. Его изучением занимались ученые США, Китая, России, Индии и других стран мира. Все они пришли к выводу, что зеленые чаинки не просто полезны для организма – они укрепляют работу пищеварительной системы.
Поэтому запретов на ежедневное употребление чая нет и быть не может. 3 чашки в день – та самая «золотая середина». Максимальная доза может быть и больше. Все зависит от индивидуальных особенностей. Впрочем, если вы страдаете сердечными недугами, рекомендуемую дозу 2-3 чашечки в день лучше не превышать.
Полезные свойства натурального чая
Уникальные особенности горячительного напитка объясняются богатейшим химическим составом. Это алкалоиды с аминокислотами, витамины группы В, а также С, Е, К, органические кислоты с минеральными веществами.
Но поскольку статья посвящена вопросу, можно ли зеленый чай при гастрите, остановимся именно на этом пункте. Итак, как отвар чайного листа воздействует на желудок?
- Снимает воспаление стенок желудка.
- Сводит болезненные ощущения к минимуму или вовсе избавляет от них.
- Очищает желудок от токсинов, других вредных веществ.
- Способствует восстановлению слизистой.
Меры предосторожности
Мы пришли к выводу, что зеленый чай – напиток №1 при «проблемном» желудке. Однако стоит учитывать тот факт, что гастрит протекает по двум направлениям: на фоне повышения кислотности и её понижения.
В зависимости от этого и формируется диета. Поскольку чрезмерное употребление чая может привести к росту концентрации кислоты, зеленый чай при гастрите с повышенной кислотностью нужно пить с осторожностью.
То есть, прислушиваться к ощущениям и не позволять себе больше 1 чашки в день.
При пониженной кислотности зеленый чай перед едой значительно улучшает пищеварение, минимизирует воспаления. Целебные свойства напитка раскрываются в полной мере.
(10
Источник: https://gastrit.pro/pitanie/zelenyj-chaj-pri-gastrite/
Зелёный чай при гастрите: можно ли пить, сравнение с чёрным и травяным
Редкий человек представляет жизнь без ежедневной чашечки ароматного чая. Люди, страдающие заболеваниями желудка, часто ищут ответ – какой чай разрешено пить при гастрите, как его правильно заваривать, избегая нанести здоровью вред.
С точки зрения гастроэнтерологов в период рецидива заболевания от любого вида чайной заварки предпочтительно отказаться. Гораздо полезнее и безопаснее отвары из сборов лекарственных растений.
Зелёный чай при гастрите
Традиционное употребление зелёного чая при гастрите допускается лишь в период ремиссии. Правило распространяется на заболевания, поражающие органы пищеварения.
В подострой стадии гастрита при восстановлении слизистой оболочки пить напиток полезно. Это объясняется высоким содержанием полезных микроэлементов и витаминов. Они обладают выраженным регенерационным эффектом в отношении эпителия слизистой оболочки желудка. Помните, при лечении подострого гастрита потребуется заваривать зелёный чай особым образом.
Рецепт зелёного чая при гастрите
- Три столовых ложки рассыпного зелёного листа засыпаются в сотейник, заливаются доверху горячей водой. Не кипятком.
- Оставить настояться на полчаса.
- Сотейник ставится на баню, продолжает томиться 30 мин.
- Полученный напиток охлаждается до комфортной температуры.
При гастрите разрешено пить по 2 чайные ложки каждые 2 часа на протяжении дня.
Если заваривать и употреблять зелёный чай по приведённому рецепту, напиток станет эффективным лечебным средством для пищеварительного канала.
Лечение подобным методом предотвращает появление рецидивов гастрита, прочих заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Механизм действия напитка
Главное терапевтическое воздействие на желудок зелёного чая заключается в уменьшении воспалительного процесса. Если употреблять напиток регулярно, приём поспособствует улучшению состояния пищеварительного тракта и предупреждению обострения заболеваний – неспецифический колит, новообразования в просвете толстого кишечника.
Отвечая на вопрос, полезен ли зелёный чай или иной сорт при гастрите, следует упомянуть, что употребление черного чая даже с добавлением молока при обострении гастрита категорически противопоказано. Сказанное касается всех разновидностей китайского сорта пуэр.
Полезное действие зелёного чая
По данным научно-клинических исследований при регулярно употреблении зелёного чая отмечается стимуляция пищеварительного процесса.
- В составе напитка содержится кофеин, способствующий снижению массы тела.
- Чайные полифенолы способствуют ускорению метаболических процессов.
- Употребление свежезаваренного зелёного чая совместно с приемом пищи помогает быстрому всасыванию и усвоению.
- Употребляя напиток в утренние часы, получится успешно бороться с метеоризмом и вздутием живота. Уменьшение газообразования приводит к уменьшению вздутия кишечника, снижает болезненные ощущения.
Когда противопоказан зелёный чай
Зелёный чай обладает рядом неоспоримых достоинств, однако обнаруживает ряд противопоказаний. Хронический гастрит считается коварным заболеванием, без своевременного лечения способен переродиться в злокачественное новообразование. Не стоит заниматься самолечением. Только врач разрешает определённый продукт или напиток.
Прежде чем прибегать к рецептам народной медицины, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с доктором и уточнить разрешённый сорт при заболеваниях желудка. Как любой растительный отвар, заваренный чайный лист имеет ряд серьезных противопоказаний.
К побочным эффектам зелёного чая относят:
- Увеличение частоты сердечных сокращений.
- Появление приступа стенокардии.
- Повышенная раздражительность и неконтролируемая нервозность.
Не рекомендуется пить зелёный чай женщинам в период беременности и грудного вскармливания. Чай способен взаимодействовать с лекарственными препаратами, перед приёмом лучше проконсультироваться с диетологом.
Чай при гастрите с повышенной кислотностью
Воздействие чая на воспаленную слизистую оболочку желудка приводит к снижению воспалительного процесса либо, напротив, усилению болевых ощущений. Чтобы избежать подобных неприятностей, полагается отказаться от приема чая, особенно черного. Даже выпивая натуральный чёрный чай при гастрите, легко навредить слизистой желудка.
Категорически противопоказан при остром гастрите с высоким уровнем кислотности крепко заваренный черный чай. Напиток отличается крайне агрессивным воздействием на слизистую желудочно-кишечного тракта, может спровоцировать обострение гастрита или язву. Содержащиеся в чае вещества обладают стимулирующим эффектом на нервную систему, что негативно отразится на состоянии слизистой желудка.
Лечебные травяные чаи
Часто пациенты интересуются, допустимо ли чай при гастрите заменить лекарственными сборами.
Травяной сбор при эрозивном гастрите
Травяной чай позволяет в короткие сроки заживлять раны и эрозии на слизистой оболочке пищеварительного канала. Для приготовления взять 2 части цветков мать-и-мачехи и 1 часть цветков ноготков. Из полученной смеси отобрать 1 чайную ложку и заварить стаканом кипятка. Когда чай настоится, разрешается употреблять в качестве напитка до 5 раз за день. Общий курс приема составляет месяц.
Хорош при гастрите чай, в состав которого входит корень аира, володушка, корень пиона, ромашка, трава мяты и пр.
Чай из трав при атрофическом гастрите
Для лечения атрофического гастрита полезно пить чай из цветков ноготков, пастушьей сумки и зверобоя. Настаивать травяные чаи лучше в термосе. Принимать ежедневно по 1 стакану. Чтобы повышать вкусовые качества и терапевтический эффект, неплохо добавить в чай пару ложечек натурального меда.
Копорский настой
Это целебное средство при гастрите с повышенной кислотностью давно и активно применяется в народной медицине. Готовить чай легко. Взять сухой иван чай в количестве 30 граммов и залить полулитром кипящей воды. Прокипятить чай в течение 5 мин и настаивать на протяжении часа. Принимать по половине стакана перед приемом пищи.
Чай из аниса
Если верить последним исследованиям ученых, анис обладает ценной способностью губительно воздействовать на возбудителя гастрита и язвы – хеликобактер пилори.
Именно благодаря микроорганизму в желудке развивается воспалительный процесс. Современная гастроэнтерология настоятельно рекомендует пациентам с гастритом включать анисовый чай в ежедневный рацион.
С помощью напитка получится быстро устранить спазм гладкой мускулатуры и купировать выраженный болевой синдром.
Для приготовления чая потребуются семена аниса. Положить чайную ложку семян в термос и залить стаканом кипятка. Настаивать напиток в течение 2 часов. Полезен при гастрите также мятный чай.
Источник: https://GastroTract.ru/bolezn/gastrit/zelyonyj-chaj-pri-gastrite.html
Зеленый чай при гастрите с пониженной и повышенной кислотностью: медицинские советы. Можно ли пить зеленый чай при гастрите
За последние 15 лет проведено более 10 серьезных исследований влияния этого напитка на организм человека. Благодаря экспериментам был расшифрован его сложный состав. Чтобы оценить действие напитка на желудок, нужно разобраться с главными его компонентами.
Танины
Танины — полифенольные соединения, которые содержатся и во многих фруктах. Каждому знаком вяжущий вкус хурмы — это действие танинов.
Вкус хурмы — заслуга танинов.
Они принадлежат к классу дубильных веществ, а потому обладают специфическими свойствами:
- осаждают белки и создают из них защитную пленку, которая защищает слизистую от агрессивной соляной кислоты;
- устраняют бактерии;
- помогают восстановлению клеток, подвергшихся разрушению секретом;
- уменьшают воспаление.
Эти качества танинов благоприятно сказываются на состоянии слизистой. Но они составляют около ⅓ от всего состава, а потому их эффект проявляется не слишком ярко.
Кофеин
Кофеин влияет на сосуды.
В зеленом чае содержится гораздо больше кофеина, чем в черном. Компонент обладает стимулирующим воздействием на кровеносную и нервную системы, что косвенно приводит к выработке большого количества секрета. Его эффект более выражен по сравнению с танинами.
Обратите внимание! Кофеин сам по себе повышает кислотность среды — от этого часто бывает изжога.
Минералы
Минералы — сильные антиоксиданты. Они борются со свободными радикалами — химическими соединениями, которые повреждают клетки.
Микроэлементы — одни из защитников клеток.
В состав чая входят:
- хром;
- фтор;
- марганец;
- селен;
- цинк.
Под действием минералов клетки желудка меньше разрушаются, а потому заболевание протекает медленнее. Но поскольку минералы не решают проблему с патологической кислотностью и воспалением, их влияние незначительно.
Кислоты
Янтарная кислота входит в состав листьев.
Чайные листья богаты на кислоты, в числе которых:
- янтарная;
- аскорбиновая;
- яблочная;
- щавелевая;
- лимонная.
Благодаря им повышается кислотность желудка и стимулируется выработка кислоты. Такая гиперацидность раздражает без того воспаленную слизистую, перекрывая влияние танинов. Это может привести к еще большему повреждению внутренней стенки желудка и вызвать сильную боль.
Из всего вышеперечисленного ясно: несмотря на полезные свойства танинов и антиоксидантов, воздействие кофеина и кислот проявляется сильнее. А потому главное влияние на желудок сводится к:
- стимуляции продуцирования кислоты;
- повышению кислотности;
- усилению воспаления.
Поэтому зеленый чай противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью и при обострениях хронического гастрита. Однако его можно пить при гипоацидозе. Главное — выбрать хорошее сырье с минимальным содержанием красителей, искусственных добавок, усилителей вкуса. Эти химические вещества — дополнительные факторы раздражения слизистой.
Как правильно заваривать зеленый чай при гастрите
Даже при гипоацидном гастрите такой напиток нужно употреблять осторожно. Ведь слизистая все равно воспалена. К тому же злоупотребление чаем может спровоцировать обострение.
И для здорового желудка заваривать зеленый чай нужно правильно. Чтобы избежать неприятных последствий, нужно соблюдать 5 правил:
- Не нужно долго настаивать листья. Чай должен получиться некрепким.
- Лучше использовать одну заварку несколько раз.
- Категорически нельзя пить горячий чай, так как он оказывает сильное раздражающее воздействие. Ему нужно дать время немного остыть.
- Не добавлять сахар. Лучше использовать мед.
- Пить не более 2 чашек в день.
Совет: уменьшить действие кислот можно добавив в чай молоко. Оно должно быть свежим и нежирным.
При гастрите с пониженной кислотностью напиток окажет целебное воздействие на слизистую желудка. Однако все нюансы стоит уточнить у врача-гастроэнтеролога — только он сможет подобрать правильную индивидуальную диету.
Действие зеленого чая при различных видах гастрита
Существует 2 типа гастритов, которые отличаются причинами возникновения и проявлением. Самый распространенный — атрофический. При нем уменьшается количество клеток, продуцирующих слизь.
Основной причиной является бактерия Helicobacter pylori.
В том случае, если кислотность желудка понижена, можно и нужно пить напиток, ведь он обладает бактерицидными свойствами и усиливает регенерацию париетальных клеток.
При атрофическом гастрите становится меньше желудочного сока и больше слизи.
Но есть более опасный тип — эрозивный гастрит. Главное отличие — кровотечения в желудке. Часто развивается внезапно в результате стресса. Зеленый чай при эрозиях пить строго запрещено, поскольку в нем содержится в большое количество кофеина, который стимулирует работу кровеносной системы и повышает артериальное давление. Чем больше давление, тем выше вероятность сильного кровотечения.
Геморрагии — характерная черта эрозивного гастрита.
Также не следует употреблять чай при некротическом гастрите. Он возникает в результате отравления химическими веществами. Такое заболевание отличается глубокой степенью поражения слизистого слоя — вплоть до язв. При лечении чай вреден даже в малых дозах, так как повышение кислотности от его употребления препятствует заживлению.
Зеленый чай обладает многими полезными свойствами, но при гастрите с ним следует обращаться аккуратно. Прежде всего не нужно заниматься самолечением, ведь эта болезнь — предраковое состояние желудка. Только гастроэнтеролог на основе своего диагноза назначит лечение и точно подскажет, можно ли употреблять тот или иной продукт.
Полезные продукты
Повысить кислотность можно также при помощи абрикосов, их можно употреблять как свежими, так и сушеными, а при желании можно пить абрикосовый сок. Медики утверждают, что оптимальным для повышения кислотности является употребление абрикосов за полчаса до еды.
Если там, где живет больной, есть возможность собирать бруснику, ее следует заготавливать с осени (для хранения ягоды заливаются кипяченой холодной водой).
Брусничную воду тоже пьют за полчаса до еды по половине обычного стакана на протяжении всей зимы, причем воду ежедневно доливают до первоначального уровня.
С апреля можно просто есть свежую бруснику (достаточно перед едой съедать чайную ложку этих ягод). Брусника полезна еще и тем, что способствует профилактике авитаминоза.
Влияние на пищеварительную систему
Зеленый чай благотворно влияет и на желудочно-кишечный тракт. Регулярное употребление напитка способствует лучшему перевариванию и усвоению пищи, нормализует функцию двенадцатиперстной кишки и поджелудочной железы. Содержащиеся в чае дубильные вещества помогают заживлять повреждения слизистой оболочки желудка и снижают болевой синдром.
У нас на сайте: Куриная и говяжья печень при гастрите – можно ли есть и как приготовить?
Если включить зеленый чай в ежедневный рацион питания, то улучшения в работе пищеварения не заставят себя долго ждать. А как влияет употребление напитка на секреторную функцию желудка, и можно ли зеленый чай при гастрите с повышенной или пониженной кислотностью и язве?
Разрешается ли пить зеленый чай ежедневно?
Целебные свойства напитка с многовековой историей подтверждались неоднократно. Его изучением занимались ученые США, Китая, России, Индии и других стран мира. Все они пришли к выводу, что зеленые чаинки не просто полезны для организма – они укрепляют работу пищеварительной системы.
Поэтому запретов на ежедневное употребление чая нет и быть не может. 3 чашки в день – та самая «золотая середина». Максимальная доза может быть и больше. Все зависит от индивидуальных особенностей. Впрочем, если вы страдаете сердечными недугами, рекомендуемую дозу 2-3 чашечки в день лучше не превышать.
Меры предосторожности
Зеленый чай рекомендован только пациентам с пониженной кислотностью желудка, поскольку он способен повысить показатель кислотности в пищеварительном органе. Людям с повышенной кислотностью этот напиток может нанести вред, но, как правило, таким пациентам тоже разрешено наслаждаться чаем. Однако делать это нужно только после консультации с врачом и соблюдая некоторые правила:
- приготовленный чай ни в коем случае не должен быть крепким;
- в день нельзя пить более четырех чашек;
- заварку нужно покупать исключительно рассыпную, поскольку расфасованное в пакетики вещество чаще всего отличается низким качеством;
- желательно, чтобы напиток не был сладким;
Заварной чай превосходит по качеству пекетированный
- пить чай лучше между приемами пищи или через час после еды, но ни в коем случае не на голодный желудок;
- для предотвращения ожогов уже воспаленной болезнью слизистой напиток должен быть теплым, но ни в коем случае не горячим.
Прежде чем купить чай, необходимо детально ознакомиться с информацией о производителе и изучить отзывы о напитке с целью понять, можно ли зеленый чай при начавшемся гастрите людям, страдающим аллергиями.
Также осторожно стоит относиться к травам с добавками и экзотическим растениям, например, гибискусу (чай каркаде). Так, добавление к листьям чайного дерева ароматного жасмина улучшает вкусовые качества приготовленного напитка, но является прямым противопоказанием для людей, страдающих болезнями органов ЖКТ.
Прополис: что это, лечебные свойства, применение, отзывы
Чай с жасмином противопоказан при гастрите
Травяные сборы при гастрите
В аптеке продаются готовые травяные желудочные сборы. Их состав нужно согласовать с лечащим врачом, поскольку травы при гастрите с повышенной кислотностью и с пониженной различаются. Если есть желание и возможность приготовить собственноручно сбор – для этого существует несколько рецептов.
Сборы для снижения кислотности:
№1. В сухом чистом мешочке или банке смешивают:
- 20 гр. листа подорожника;
- 5 гр. корня аира;
- 20 гр. сушеницы болотной;
- 10 гр. горца птичьего;
- 5 гр. листьев перечной мяты;
- 10 гр. золототысячника;
- 3 гр. плодов тмина;
- 20 гр. зверобоя.
Берут 20 граммов получившегося сбора, заливают кипятком (0,5 л), оставляют укутанным на 12–15 часов. Перед употреблением процедить, пить перед едой в теплом виде по 100 мл.
№2. В одинаковых пропорциях берут:
- траву зверобоя;
- чистотела;
- тысячелистника;
- аптечной ромашки.
15 граммов сбора насыпают в посудину, заливают 200 мл воды, оставляют на 2 часа, затем кипятят 2–3 минуты. Теплый настой принимают спустя час после приема пищи.
№3. Таким же образом, как и по предыдущему рецепту, можно приготовить чай из таких трав:
- корня солодки;
- цветов липы;
- плодов фенхеля;
- корня аира;
- перечной мяты;
- семян льна.
Для скорейшего заживления и восстановления слизистой оболочки желудка поможет смесь цветков календулы и мать-и-мачехи в пропорциях 1:2. Пить его разрешают до 2 литров в сутки, перед едой по 150 мл. Курс такой терапии продолжается месяц.
Повышать кислотность желудочного сока рекомендуется сбором из таких трав:
- 30 гр. корня шиповника;
- 20 гр. уклоняющегося пиона;
- 15 гр. кислицы обыкновенной;
- 40 гр. листа подорожника;
- 10 гр. травы душицы;
- 30 гр. корня аира;
- 50 гр. листа золотистой володушки.
20 граммов сбора заливают 500 мл кипятка и доводят до кипения. Оставляют в термосе или укутанным чай на 3 часа.
При атрофических процессах желудка полезным будет сбор зверобоя, календулы и пастушьей сумки в равных частях.
Пить теплый настой нужно перед едой, можно вместе с медом. Но его в горячий напиток нельзя добавлять – или ждать, пока чай остынет, или есть вприкуску, запивая его теплой жидкостью.
Мед при контакте с высокими температурами теряет свои свойства, и образуются ядовитые для организма вещества.
Терапия анисовым напитком
Этот вид чая имеет уникальные лечебные свойства:
- дезинфицирующие;
- антибактериальные;
- ранозаживляющие;
- противовоспалительные.
В совокупности все это благоприятно воздействует на пораженный эпигастрий. Терапия анисовым чаем уменьшает болезненные ощущения в животе и кишечнике. Данный вид напитка назначается лечащим врачом, который определяет схему и длительность приема.
Как заваривать и пить
Рецепт целебного анисового отвара: на 5 г. семени возьмите 250 мл. кипятка. Сырье залейте жидкостью и оставьте на 3 часа в тепле. Процедите полученный чай через марлю и пейте по ½ стакана в каждый прием пищи. В идеале нужно употреблять его не менее 4-х раз в сутки.
Анисовый отвар можно пить при язве двенадцатиперстной кишки, поскольку напиток обладает ранозаживляющим свойством.
Не секрет, что гастрит спровоцирован болезнетворной бактерией Хеликобактер, которая, размножаясь, проникает в слизистую оболочку эпигастрия, разрушая ее.
Благодаря антибактериальному эффекту, анисовый чай нейтрализует действие микробов, оказывая заживляющее действие на поврежденную слизистую.
Перед началом анисовой терапии обратитесь к врачу за консультацией.
При повышенной кислотности
При гастрите с повышенной кислотностью можно пить зеленый чай, но с осторожностью и умеренно. Вот правила, которых следует придерживаться, чтобы обезопасить себя:
- Пить только некрепко заваренный чай.
- Подождать, пока напиток остынет.
- Совмещать с едой или пить после еды.
- Пить небольшими глотками.
- Не подслащивать напиток сахаром.
- Ограничиться одной кружкой напитка за раз.
Зеленый чай при гастрите с повышенной кислотностью снижает газообразование и применяется против вздутия живота. Не перепутайте зеленый сорт чая с другими сортами из Китая: черным, красным и пуэром. Это крепкие виды, которые вызовут обострение гастрита, даже при слабой заварке.
Пуэр и черный чай при гастрите нельзя
Иван-чай, анисовый напиток при воспалении желудка
Иван-чай и анисовый отвар, как и лекарственные сборы, позволяют нормализовать состояние желудка с повышенной кислотностью, обезопасить от осложнений в виде эрозий, язв и предупредить диспепсию.
Анисовый напиток при гастрите позволяет нормализовать работу всей пищеварительной системы, снимая спазмы желудка и кишечника, и тем самым избавляя от постоянной болезненности.
Кроме того, наибольшая польза от анисового чая при разных видах гастрита заключается в борьбе с бактериями хеликобактер, что наилучшим образом сказывается на скорости выздоровления больного с гастритом.
Рекомендации
Напоследок несколько советов для любителей чая:
- Не пить напиток с ароматическими добавками – жасмином, яблоком, корицей и др.
- Пить заварной чай, а не пакетированный.
- Соблюдать меру.
- Прислушиваться к собственным ощущениям.
- Посетить врача, чтобы узнать индивидуальные рекомендации и что можно и нельзя при гастрите.
Источник: https://pro-acne.ru/zheludok/mozhno-li-pit-zelenyj-chaj-pri-gastrite-s-povyshennoj-kislotnostyu.html